¿La miel de abejas engorda?

Publicado por

julio 28, 2025

On julio 31, 2018

¿La miel engorda o es un aliado para tu figura?

La miel es un edulcorante natural valorado por su sabor y sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. Pero, ¿realmente nos hace engordar?

La miel tiene una larga historia de propiedades terapéuticas para múltiples enfermedades, incluyendo la inflamación y el estrés oxidativo. Esta revisión tuvo como objetivo proporcionar una mejor comprensión y un renovado interés en el papel potencial de la miel en el control de la obesidad, el tratamiento de enfermedades relacionadas con la obesidad y el control del peso, con referencia específica a sus componentes y el efecto de la miel en general. Existe evidencia convincente de que la miel posee las propiedades deseadas para este propósito, como se ve en los análisis in vitro , in silico, in vivo y clínicos discutidos en esta revisión. Esta revisión también destaca los componentes potencialmente responsables de los beneficios para la salud de la miel.

Hay que tener en cuenta que los carbohidratos y calorías que posee la miel engordan cuando esta se consume en grandes cantidades, pero no debemos olvidar que es un alimento sano.

1. ¿Por qué la miel no es igual que el azúcar?

Aunque la miel aporta más calorías por cucharada que el azúcar (aproximadamente 64 frente a 48 kcal), es también más dulce, por lo que se necesita menor cantidad para endulzar lo mismo. Además, contiene vitaminas, minerales y antioxidantes que el azúcar refinado no ofrece.

Una sola cucharada diaria (alrededor de 10–20 g) no supone un exceso calórico significativo si se consume dentro del contexto de una dieta equilibrada.

2. ¿Engorda la miel? Lo que dice la ciencia.

Según una revisión académica, la miel puede mejorar la sensibilidad a la insulina, reducir triglicéridos y colesterol LDL, y aumentar el HDL, contribuyendo a prevenir la obesidad y sus complicaciones.

Estos hallazgos indican que, consumida con moderación, la miel puede ser menos perjudicial que otros edulcorantes, aunque no es un agente adelgazante por sí misma.

3. ¿Cómo incluir miel sin sacrificar tu figura?

✅ Guía práctica de uso:

Máximo 1 cucharada al día (10–20 g), preferiblemente dividida entre desayuno y merienda o incluso antes de dormir.
Usarla como condimento, no como ingrediente principal en la dieta diaria.
Considerar siempre la ingesta calórica total del día y ajustarla si se desea perder o mantener peso.

4. Beneficios adicionales que hacen la miel de abejas valiosa para la salud.

Antioxidantes y antiinflamatorios: combate el estrés oxidativo y puede reducir riesgo cardiovascular.
Refuerzo al sistema inmunológico: ideal en épocas de resfriados o para aliviar la tos.
Digestión más saludable: gracias a sus propiedades prebióticas naturales.
Acción antibacteriana y cicatrizante: útil en heridas o quemaduras leves.
También se reconoce que el polen de abeja, rico en proteínas, vitaminas y minerales como hierro, magnesio y calcio, puede contribuir al bienestar general sin influir negativamente en el peso.
Y la jalea real, aunque no afecta el peso, aporta efectos antioxidantes, antiedad y mentales con consumo moderado (hasta 500 mg/día durante máximo 30 días).

ENTONCES

Entonces si nuestro peso es el ideal lo mejor es consumir miel pura de abejas antes que azúcar, ya que este último aumenta la insulina y pausa la oxidación de la grasa; pero si el fin es adelgazar la miel no se debe utilizar en grandes cantidades en nuestras dietas porque para perder peso es necesario disminuir la ingesta de calorías y carbohidratos. lo que si aseguramos es que siempre engordará menos que el azúcar, sea blanca o morena.

Compra tu miel de abejas pura aquí